本教材集中反映21世纪以来国内外设施作物栽培领域的新理论、新成果、新技术和新动态，重点介绍我国近年来采用的先进、实用、节能、低碳和高效的设施作物栽培新技术。教材充分体现“基本”、“新”和“实用”的原则，力求做到理论联系实际，服务于生产。
本教材共分8 章。主要讲授设施作物生产的发展概况及其在农业和国民经济中的地位、设施环境与设施作物、设施作物栽培制度、设施作物繁殖与育苗技术、设施蔬菜栽培技术、设施花卉栽培技术、设施果树栽培技术及其他设施作物栽培技术等。
本教材既是一本高等院校设施农业、植物生产类专业学生的适用教材，又可作为设施作物生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术、管理人员实用的参考书。
- 目录
- 前辅文
- 第一章 绪论
- 第一节 设施作物的范畴及设施作物栽培学
- 第二节 设施作物生产简史与现状
- 第三节 设施作物生产在农业和国民经济发展中的地位
- 第二章 设施环境与设施作物
- 第一节 温度环境与设施作物
- 第二节 光照环境与设施作物
- 第三节 气体环境与设施作物
- 第四节 湿度环境与设施作物
- 第五节 土壤特性与设施作物
- 第六节 综合环境与设施作物
- 第三章 设施作物栽培制度
- 第一节 作物栽培设施的类型
- 第二节 设施栽培介质类型与固体栽培基质
- 第三节 设施作物栽培的茬口安排
- 第四节 设施作物立体栽培
- 第四章 设施作物繁殖与育苗技术
- 第一节 设施作物繁殖方式和技术
- 第二节 穴盘育苗
- 第三节 嫁接育苗
- 第四节 水培育苗
- 第五章 设施蔬菜栽培
- 第一节 概述
- 第二节 瓜类蔬菜的设施栽培
- 第三节 茄果类蔬菜设施栽培
- 第四节 根茎叶菜类蔬菜设施栽培
- 第五节 水生蔬菜与野菜的设施栽培
- 第六节 设施食用菌栽培
- 第六章 设施花卉栽培
- 第一节 概述
- 第二节 切花设施栽培
- 一、月季
- 二、菊花
- 三、花烛
- 四、非洲菊
- 五、百合
- 六、郁金香
- 第三节 盆花设施栽培
- 一、热带兰花
- 二、中国兰花
- 三、仙客来
- 四、观赏凤梨
- 五、一品红
- 六、西洋杜鹃
- 七、盆栽草花
- 第四节 观叶植物设施栽培
- 一、主要观叶植物种类
- 二、栽培容器和基质的选择及肥水管理
- 三、常见观叶植物栽培技术
- 第七章 设施果树栽培
- 第一节 概述
- 第二节 葡萄设施栽培
- 第三节 桃、樱桃和杏设施栽培
- 第四节 草莓设施栽培
- 第八章 其他设施作物栽培
- 实验指导
- 实验一 瓜类蔬菜嫁接育苗技术
- 实验二 设施番茄植株调整技术
- 实验三 温室花卉种类识别
- 实验四 盆花设施栽培管理技术
- 实验五 设施葡萄扦插繁殖技术
- 实验六 设施栽培作物种类及栽培制度调查
- 参考文献
