本书为“十四五”职业教育国家规划教材，既可与《无机及分析化学（第四版）》（叶芬霞主编）相配套，也可单独使用。
本书分为实验常识、实验基础知识和基本操作、无机及分析化学实验三部分。主要内容包括基础知识、实验基本操作和技能训练、无机物的提纯和制备，以及分析化学实验等，并包含一定比例的综合性、设计性实验。同时，本书含有大量数字资源，学习者可以通过扫描书中二维码观看相应的动画和视频，做到线上线下混合式学习，提升学习效率。
本书适用于高等职业院校及职业本科院校化工技术类、轻化工类、环境保护类、石油与天然气类、生物技术类等专业的实验教学，也可供农林牧渔类、食品药品与粮食类等相关专业的师生参考。
- 目录
- 前辅文
- 1 实验常识
- 1.1 实验的目的和要求
- 1.2 实验室规则
- 1.3 实验室安全知识
- 1.4 无机及分析化学实验的学习方法
- 2 实验基础知识和基本操作
- 2.1 实验基本仪器介绍
- 2.2 化学试剂的规格
- 2.3 玻璃仪器的洗涤与干燥
- 2.4 加热与冷却
- 2.5 滴定分析仪器和基本操作
- 2.6 试剂的存放、取用和配制
- 2.7 溶解、蒸发、结晶与干燥
- 2.8 沉淀与过滤
- 2.9 干燥器的使用
- 2.10 试纸的使用
- 2.11 天平的使用
- 2.12 酸度计的使用
- 2.13 分光光度计的使用
- 3 无机及分析化学实验
- 3.1 基本操作实验
- 实验1 天平的称量练习
- 实验2 溶液的配制
- 实验3 氯化钠的提纯
- 实验4 缓冲溶液的配制与性能
- 3.2 常数的测定实验
- 实验5 化学反应速率的测定
- 实验6 平衡常数的测定
- 实验7 醋酸标准解离常数和解离度的测定
- 3.3 定量分析实验
- 实验8 NaOH标准溶液的配制、标定和食醋中总酸度的测定
- 实验9 HCl标准溶液的配制、标定和混合碱的测定
- 实验10 氮肥中氮含量的测定（甲醛法）
- 实验11 EDTA标准溶液的配制、标定和水硬度的测定
- 实验12 铅铋混合液中铅、铋含量的连续测定
- 实验13 KMnO4标准溶液的配制和标定
- 实验14 商品双氧水中过氧化氢含量的测定
- 实验15 水中化学需氧量的测定（高锰酸钾法）
- 实验16 摩尔盐中亚铁含量的测定
- 实验17 碘和硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
- 实验18 胆矾中铜的测定
- 实验19 维生素C含量的测定
- 实验20 葡萄糖含量的测定
- 实验21 水中可溶性氯化物的测定
- 实验22 氯化钡中钡的测定（重量分析法）
- 实验23 土壤中硫酸根离子的测定（重量分析法）
- 实验24 可见分光光度法测定铁含量
- 实验25 土壤中有效磷含量的测定（分光光度法）
- 3.4 无机制备实验
- 实验26 硫酸亚铁铵的制备
- 实验27 由废铜渣制备硫酸铜
- 实验28 硫代硫酸钠的制备
- 3.5 综合性和设计性实验
- 实验29 由铝土矿制备聚碱式氯化铝及其净水试验
- 实验30 明矾的制备及其净水功能
- 实验31 水泥熟料成分分析
- 实验32 矿物成分分析
- 实验操作技能量化考核标准
- 参考文献
- 附录
- 附录一 常用酸碱溶液的浓度（15℃）
- 附录二 干燥剂的干燥能力（30℃下，经干燥后空气中的残存水分）
- 附录三 无机恶臭物质在空气中的嗅阈值
- 附录四 基准试剂的干燥条件
- 附录五 常用的酸碱指示剂及其变色范围
- 附录六 常用缓冲溶液的pH范围
- 附录七 冷却剂
- 附录八 一些弱酸、弱碱在水中的解离常数（298 K）
- 附录九 常见难溶电解质的溶度积
- 附录十 标准电极电势（298 K）
- 附录十一 实验室常用洗液
