本书根据教育部颁发的中等职业学校化工类相关专业教学标准,结合中等职业学校化工类专业课程改革,并参照化工行业相关技能鉴定标准编写。
本书主要内容包括走进实验室、实验室常用仪器及设备、化学实验基本功训练、常用无机化学实验、常用化工产品的制备、常用化工产品的定量测定、日常生活中的化学实验等内容。
本书配套习题答案等教辅资源,请登录高等教育出版社新形态教材网(http://abooks.hep.com.cn)获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为中等职业学校化工类相关专业教学用书,也可作为化工行业相关从业人员培训用书。
- 前辅文
- 模块一 走进实验室
- 任务一 参观实验室
- 任务二 实验室安全、意外事故处理和环境保护
- 任务三 化学试剂的一般知识
- 任务四 化学实验常用仪器
- 模块二 实验室常用仪器及设备
- 任务一 常用玻璃仪器的洗涤和干燥
- 任务二 加热和冷却
- 任务三 实验数据的记录与处理
- 任务四 天平和称量
- 任务五 滴定管、吸管、容量瓶等仪器的准备及使用
- 任务六 分析仪器及使用
- 任务七 烘箱、恒温水浴及钢瓶使用
- 模块三 化学实验基本功训练
- 任务一 溶液的配制
- 任务二 沉淀的生成、过滤、洗涤、烘干和灼烧
- 任务三 蒸发和结晶操作
- 任务四 蒸馏操作
- 任务五 升华操作
- 任务六 萃取操作
- 模块四 常用无机化学实验
- 任务一 碱金属、碱土金属、卤素及其化合物的性质实验
- 任务二 化学反应速率与化学平衡
- 任务三 电解质溶液的性质实验
- 任务四 硼、铝、碳、硅、锡、铅的重要化合物的性质实验
- 任务五 氧化还原反应和电化学
- 任务六 氧和硫及其化合物的性质实验
- 任务七 配位化合物的性质实验
- 模块五 常用化工产品的制备
- 任务一 硫酸亚铁铵的制备
- 任务二 碳酸钠的制备
- 任务三 乙酸异戊酯的制备
- 任务四 硫代硫酸钠的制备
- 任务五 硫氰酸钾标准溶液的制备
- 模块六 常用化工产品的定量测定
- 任务一 制备去离子水
- 任务二 酸碱标准溶液浓度的标定
- 任务三 碳酸钠总碱度的测定
- 任务四 EDTA标准溶液的配制及标定
- 任务五 自来水硬度的测定
- 任务六 碘量法测定胆矾中铜含量
- 任务七 水中氯含量的测定
- 任务八 工业醋酸中醋酸含量的测定
- 模块七 日常生活中的化学实验
- 任务一 日常生活中的趣味化学实验
- 任务二 从橙皮中提取柠檬油
- *任务三 植物生长调节剂的制备
- *任务四 从茶叶中提取咖啡因
- 任务五 从菠菜叶中提取天然色素
- 附录
- 附录1 常用酸溶液和碱溶液的相对密度、质量分数和浓度
- 附录2 水在不同温度下的饱和蒸气压
- 附录3 几种常见金属的熔点
- 附录4 有毒有害物质极限安全值