本书是中等职业教育畜禽生产技术专业教材,根据教育部2025年发布的职业教育专业教学标准,并参照职业教育规划教材建设实施方案,在第一版的基础上修订而成。
本书主要内容包括了解羊产业发展概况、认识羊的产品、认识羊的品种资源、羊场规划设计、羊选种选配、羊的繁殖、羊的饲养管理、羊场经营与管理、羊的群发病防控等9个项目。每个项目分为多个任务,每个任务有任务目标、任务准备、任务实施、任务反思,每个项目都有项目小结和项目测试。通过理实一体化介绍养羊关键技术,增强学生的实践能力及岗位能力,助力学生创新创业。
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本书适用于中等职业学校畜禽生产技术专业,也可以作为广大畜牧兽医工作者的参考用书。