本书是“十二五”职业教育国家规划教材，依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》，在2022年第二版的基础上修订而成。
本书共分六部分，主要内容包括绪论、中国港澳台地区、亚洲地区、欧洲地区、北美洲地区、大洋洲地区。每一客源国（地）主要从国家（地区）概况、接待礼仪、民俗风情、旅游名胜等方面进行阐述，每个单元最后还设置了教学实践活动，理论联系实际，可操作性强。
本书配套电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书既可作为职业院校旅游类专业教材，也可作为旅游行业的岗位培训用书。
