饭店管理（第二版）

“十五”国家规划教材

样章

作者：

蒋丁新

定价：

30.00 元

版面字数：

490千字

开本：

16开

装帧形式：

平装

版次：

2

最新版次
印刷时间：

2010年

ISBN：

978-7-04-015325-5

物料号：

15325-B0

出版时间：

2006-02-15

读者对象：

高等教育

一级分类：

管理

二级分类：

旅游管理

三级分类：

酒店管理