本书是高等学校旅游管理专业系列教材。本书以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业管理特点编写。全书共十三章，内容包括绪论、旅游企业人力资源规划、旅游企业工作分析、旅游企业员工招聘、旅游企业员工培训与职业生涯管理、旅游企业绩效管理与绩效考评、旅游企业薪酬管理、旅游企业员工激励、跨文化的旅游企业人力资源管理、旅游企业人力资源管理信息系统、旅游企业劳动关系管理、旅游企业战略人力资源管理等。本书在注意理论体系完整的基础上，重点论述了人力资源管理的具体方法，旨在培养学生的实际管理能力，有助于提高课堂教学质量。本书较上一版每章均有调整，特别增加了“旅游企业人力资源管理创新与实践”一章，希望能为读者带来启示。本书还配有即测即评二维码链接，供读者便捷检验学习效果。
本书可作为高等院校旅游管理专业核心课程教材和旅游饭店、旅行社、旅游业职业经理人培训教材，也可作为旅游企业管理人员的管理参考书。
