采购管理实务

本书以培养职业能力为核心，以工作实践为主线，以工作过程为导向，以任务为驱动，设计9个项目、18个任务。其中，项目一为采购管理认知，引导学生对采购进行初步认识，项目二至项目九按照采购作业流程依次为采购需求分析与计划制定、供应商开发与选择、采购方式选择、采购价格与成本控制、采购谈判与合同订立、采购交货与结算管理、供应商管理、采购风险管理与绩效评估。本书每个任务以任务引入开篇，中间贯穿知识要点、果行育德、行业洞察、技能训练、任务实施、任务评价，并以拓展提升、巩固提升练习结尾，以达到学以致用、强化技能培养的目的，体现了以综合应用能力培养为根本的职业技术教育特点。 本书适用于高等职业教育本科及专科院校物流类专业教学，也可作为工商企业管理、电子商务、市场营销等专业的采购与供应管理及相关课程的教学用书，还可作为采购从业人员和物流产业相关人员的学习、培训参考用书。