本书为职业院校课程改革系列教材之一，是五年制高职公共基础课化学课程教材，根据《中等职业学校化学课程标准（2020年版）》以及五年制高职的教学实际编写而成。
本书主要内容包括物质结构和元素周期表、元素及其化合物、物质的量、化学反应速率与化学平衡、分散体系、分析化学基础知识、酸碱平衡与酸碱滴定、配位化合物与配体滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、氧化还原与氧化还原滴定法、仪器分析11章内容。全书遵循职业教育人才成长规律，采用模块化编写模式，内容循序渐进，文字简明扼要，并注重体现课程思政。
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本书可作为五年制高职各类专业化学课程的教学用书，也可供高等职业院校、高等专科学校选用。
- 目录
- 前辅文
- 第一章 物质结构和元素周期律
- 第一节 原子结构
- 第二节 元素周期律和元素周期表
- 第三节 化学键和氢键
- 复习导图
- 目标检测
- 第二章 元素及其化合物
- 第一节 卤素
- 第二节 氧族元素
- 第三节 氨族和碳族元素
- 第四节 碱金属和碱土金属
- 第五节 铝、铁和铜
- 复习导图
- 目标检测
- 第三章 物质的量
- 第一节 物质的量及其单位
- 第二节 摩尔质量
- 第三节 气体摩尔体积
- 复习导图
- 目标检测
- 第四章 化学反应速率和化学平衡
- 第一节 化学反应速率
- 第二节 化学平衡
- 复习导图
- 目标检测
- 第五章 分散体系
- 第一节 分散系
- 第二节 溶液的浓度
- 第三节 电解质溶液
- 第四节 溶液的渗透压
- 第五节 胶体溶液
- 复习导图
- 目标检测
- 第六章 分析化学基础知识
- 第一节 定性分析概述
- 第二节 定量分析的误差
- 第三节 有效数字及计算
- 第四节 滴定分析法
- 复习导图
- 目标检测
- 第七章 酸碱平衡与酸碱滴定法
- 第一节 酸碱理论和溶液的酸碱性
- 第二节 缓冲溶液
- 第三节 酸碱指示剂
- 第四节 酸碱滴定法的基本原理
- 第五节 滴定方式与应用实例
- 第六节 非水溶剂中的酸碱滴定
- 复习导图
- 目标检测
- 第八章 配位化合物与配位滴定法
- 第一节 配位化合物的基本概念
- 第二节 配位平衡与配位稳定常数
- 第三节 配位滴定原理
- 第四节 配位滴定方式
- 复习导图
- 目标检测
- 第九章 重量分析法和沉淀滴定法
- 第一节 沉淀溶解平衡
- 第二节 重量分析法
- 第三节 沉淀滴定法
- 复习导图
- 目标检测
- 第十章 氧化还原反应与氧化还原滴定法
- 第一节 氧化还原反应的基本概念
- 第二节 原电池及电极电势
- 第三节 氧化还原滴定法
- 复习导图
- 目标检测
- 第十一章 仪器分析
- 第一节 吸光光度法
- 第二节 色谱分析法
- 第三节 电势分析法
- 第四节 原子吸收分光光度法
- 复习导图
- 目标检测
- 附录
- 附录一 元素的相对原子质量
- 附录二 常见化合物的相对分子质量
- 附录三 常用酸碱的相对密度和浓度
- 附录四 一些质子酸的解离常数
- 附录五 常用酸碱指示剂
- 附录六 常用缓冲溶液的配制和pH
- 附录七 常见配离子的稳定常数K魏
- 附录八 EDTA的酸效应系数
- 附录九 常见难溶化合物的溶度积常数
- 附录十 一些电对的标准电极电势
